Estabelecimentos se prepararam com antecedência para receber demanda do mês de dezembro.
Com a chegada de dezembro, as confraternizações de fim de ano começam a dominar a agenda de empresas e grupos de amigos, impulsionando o movimento nos bares e restaurantes de Belém. No Engenho, que possui unidades no Boulevard Shopping e no Pátio Belém, o aumento na procura já é evidente e deve se intensificar ainda mais nas próximas semanas.
Segundo o gerente Mateus Ribeiro, o mês iniciou com grande circulação de grupos que buscam celebrar em clima de descontração. Para atender à demanda crescente, as duas unidades se prepararam com antecedência tanto para o almoço quanto para o jantar. No Pátio Belém, o restaurante conta ainda com uma área exclusiva que recebe até 15 pessoas, opção bastante procurada por quem deseja um espaço reservado.
Mateus destaca que, apesar da alta movimentação, o atendimento tradicional do Engenho continua e que os clientes podem escolher entre chegar diretamente ao restaurante ou realizar reservas pelas redes sociais.
“Todos os dias recebemos grupos diferentes. Muitas vezes acontecem duas ou três comemorações ao mesmo tempo. São encontros de trabalho, celebrações entre amigos e diversas outras ocasiões que marcam este período”, afirma.
Com o cenário típico de dezembro, o Engenho também ampliou sua equipe para garantir agilidade e qualidade no atendimento. As contratações temporárias, segundo o gerente, também representam oportunidades para quem busca ingressar no mercado.
“É um período intenso, mas muito positivo. Muitos profissionais que entram como temporários acabam se destacando e conquistando vagas efetivas posteriormente”, finaliza.
